KALORİ SAYIMI

Kalorileri sayarak zayıflama düşüncesi bir yönüyle doğrudur, bir yönüyle yanlıştır. En önemli kısım besinlerin kalorilerinden çok besinlerin içerdikleri besin ögesi grupları ve besin değerleridir. Bu kalori açığı vücut için besleyici olan besinler ile sağlanıyorsa sağlıklı kilo kaybı görülebilir. Fakat besinlerin içeriklerine bakılmadan kalori sayımı yapılıyorsa bu doğru değildir. Kişi sağlıksız besinlere yönelebilir ve yağ kütlesini …